Składniki (proporcje według uznania):
- makaron :)
- mięso mielone
- koncentrat pomidorowy
- 2 pomidory
- papryka
- pieczarki
- 2-3 cebule
- olej
- przyprawy - sól, pieprz ziołowy, pieprz czarny, gotowe mieszanki przypraw albo co mam pod ręką
- żółty ser
- koperek i/lub natka pietruszki
Na oleju podsmażamy cebulkę, dokładamy mięso, pokrojone pomidory bez skórki i koncentrat. Smażymy ok. 20 minut, aż sos będzie jednorodny. Na drugiej patelni podsmażamy pieczarki.
Połowę ugotowanego makarony wrzucamy do naczynia do zapiekania, wykładamy sos, usmażone pieczarki, posypujemy papryką pokrojoną w kostkę. Przykrywamy drugą porcją makaronu i posypujemy serem i pietruszką lub koperkiem.
Nie zapominamy o przyprawach. Ja przyprawiam oddzielnie mięso i pieczarki.
Całość do piekarnika na ok. 25 minut.
Smacznego!
2 komentarze:
Ta zapiekanka jest przepyszna,wnet nie wejdę się przez nią w żadne spodnie:) Dzięki za przepis,pozdrawiam gorąco:)
Bardzo się cieszę, że przepis się spodobał. Pozdrawiam serdecznie!
Prześlij komentarz