poniedziałek, 13 kwietnia 2009

Łazanki z kapustą i pieczarkami


Składniki:

  • pół opakowania łazanek
  • 50 dag kiszonej kapusty
  • 30 dag pieczarek
  • 50 dag mięsa gulaszowego (np. od szynki)
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie
  • liście laurowe

Kapustę należy sparzyć lub obgotować przez kilka minut. Odcedzić, podlać wodą i wrzucić kilka liści laurowych i ziele angielskie. W tym czasie podsmażyć mięso i pieczarki. Przełożyć wszystko do kapusty i dusić, aż wszystko będzie miękkie. Doprawić solą, pieprzem, natką pietruszki i wymieszać z ugotowanymi łazankami.
Polecam również wersję bez mięsa.

Smacznego!

Brak komentarzy:

 
Related Posts with Thumbnails