piątek, 20 maja 2011

Sałatka z grillowanym kurczakiem i sezamem

I znowu długo mnie nie było...
Tym razem powracam z propozycję na pyszną sałatkę z kurczakiem i serem camembert.

Składniki:
- mieszanka sałat - u mnie dwa rodzaje karbowanej oraz roszponka,
- pomidorki koktajlowe,
- grillowana pierś kurczaka, zamarynowana wcześniej w sosie sojowym,
- ser camembert ( u mnie z pieprzem), podgrzany chwilę na grillu,
- podprażone ziarna sezamu.

Dressing:
- zielony pieprz marynowany,
- ocet balsamiczny,
- oliwa lub olej,
- sól.

Wszystkie składniki dressingu utarłam w moździerzu.

Na półmisku ułożyłam sałatę i pomidorki. Zgrillowaną pierś kurczaka pokroiłam w paseczki i obtoczyłam w sezamie. Ułożyłam na sałacie razem z serem. Polałam dressingiem.

Podałam z grzankami z mozzarellą.

Smacznego!


4 komentarze:

KUCHARNIA, Anna-Maria pisze...

Oj, długo, długo, ale z pysznościami wracasz:)
Pozdrawiam!

agata pisze...

ach te sałaty, ostatnio mój faworyt jeśli chodzi o posiłki! :)

nat. pisze...

połączenie kurczaka z sezamem a do tego jeszcze camembert... idealna sałatka!
:)

zuzamoll pisze...

Lubie te Twoje przepisy:)...wlasnie kupilam ziarna sezamu :)

 
Related Posts with Thumbnails