Mięso mielone podsmażyć na oleju z cebulką i marchewką, doprawić koncentratem pomidorowym, solą i pieprzem. Ja dodaję też trochę bulionu w kostce i przyprawę włoską. Nadziać canelloni, ułożyć w naczyniu, polać śmietaną lub sosem beszamelowym wymieszanym z pieprzem i koperkiem, posypać serem, zapiec.
Pychotka!
2 komentarze:
A jak się robi Canelloni ?
Canelloni się kupuje gotowe, ale w ramach zastępstwa można użyć płatów lasagne i zwinąć je w ruloniki.
Prześlij komentarz