niedziela, 30 września 2007

Stefanka

Przepis Mamy na moje ulubione ciasto :)




Ciasto:
  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 jajko
  • 5 dkg stopionego masła
  • 4 łyżki ciepłego mleka
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 3 części, każdą rozwałkować i upiec.


Masa:
Ugotować:
  • 0,5 litra mleka
  • 4 czubate łyżki kaszy manny
  • 1 szklanka cukru

Po wystudzeniu utrzeć z kostką masła (może być roślinne) i sokiem z cytryny.
Przełożyć masą placki i polać polewą. Odstawić na kilka godzin, żeby placki trochę zmiękły.

Brak komentarzy:

 
Related Posts with Thumbnails