Z mięsa, włoszczyzny, liści laurowych i ziela anielskiego gotujemy wywar. Kiedy jest gotowy dodajemy poszatkowaną i sparzoną wcześniej kapustę i ew. kiełbasę pokrojoną w plasterki albo kawałki. Gotujemy chwilkę (młoda kapusta bardzo szybko się gotuje) i dodajemy koncentrat pomidorowy. Doprawiamy do smaku i posypujemy koperkiem. Podajemy z oddzielnie ugotowanymi ziemniakami pokraszonymi podsmażoną cebulką.
Smacznego!
pysznościowy jest taki kapuśniak!
OdpowiedzUsuńtak..tak..wiosenny jest najpyszniejszy
OdpowiedzUsuń