sobota, 27 czerwca 2009

Ciasto ucierane z owocami



Miałam dziś ochotę na coś słodkiego, ale nie miałam ochoty spędzać połowy dnia w kuchni. Ciasto ucierane okazało się być świetnym pomysłem - jest szybkie i banalnie proste. Przygotowanie trwa 5 minut.

Składniki:
  • 3 jajka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 10 dag masła
  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • truskawki

Ucieramy masło z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy po jednym jaju. Dosypujemy powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ucieramy aż ciasto nie będzie miało żadnych grudek.
Przekładamy do tortownicy i układamy na wierzchu truskawki przekrojone na pół. Wstawiamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i pieczemy 45 minut.

Ciasto jest bardzo puszyste i delikatne, idealne na podwieczorek.

Smacznego!

5 komentarzy:

  1. lubie takie proste ucierane ciasta,bo sa pyszne i raczej zawsze wychodza :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Szybkie i smaczne! Na pewno kiedyś spróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  3. To ciasto, to ostatnio u mnie hit, więc polecam przepis gorąco.

    OdpowiedzUsuń
  4. To ciasto ucierane z owocami jest po prostu pyszne!!!polecam!!!Pozdrawiam cieplutko!!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Baaardzo się cieszę, że smakowało :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń